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Unsere Speisekarte

Dezember Spezialkarte entdecken

Starter

Antipasti Vegi | 9,50
eingelegtes mediterranes Gemüse

Anti Pasti Toskana | 12,90
Italienische Wurst- & Käseauswahl, Oliven

Burrata e Verdura | 11,90
Cremiger Burratakäse mit Anti Pasti, Grillgemüse und Pesto

Bruschetta Graft Werk | 9,90
hausgemachtes Pizzabrot belegt mit in Knoblauch und Zwiebeln eingelegten Tomaten

Bruschetta a la Toskana | 9,90
Mit Tomaten, Avocado und Burrata

Überbackene Champignons | 11,50
Champignons in Tomatensauce, gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken

Funghi Spinacci | 11,50
Champignons in Tomatensauce, gefüllt mit Spinat, Hirtenkäse und Gorgonzola überbacken

Falafel & Hummus | 9,90
Serviert mit eingelegter Roter Beete

Antipasti Vegi | 9,50
eingelegtes mediterranes Gemüse

Anti Pasti Toskana | 12,90
Italienische Wurst- & Käseauswahl, Oliven

Burrata e Verdura | 11,90
Cremiger Burratakäse mit Anti Pasti, Grillgemüse und Pesto

Bruschetta Graft Werk | 9,90
hausgemachtes Pizzabrot belegt mit in Knoblauch und Zwiebeln eingelegten Tomaten

Bruschetta a la Toskana | 9,90
Mit Tomaten, Avocado und Burrata

Überbackene Champignons | 11,50
Champignons in Tomatensauce, gefüllt mit Hackfleisch und Käse überbacken

Funghi Spinacci | 11,50
Champignons in Tomatensauce, gefüllt mit Spinat, Hirtenkäse und Gorgonzola überbacken

Falafel & Hummus | 9,90
Serviert mit eingelegter Roter Beete

Alles Käse

Gebackener Hirtenkäse | 10,50
mit Zwiebeln, an Salatgarnitur

Geschmolzener Hirtenkäse aus dem Backofen | 10,50
mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Peperoni

Mozzarella Sticks | 9,90
Gebackener Mozzarella an Tomatensalsa und Salatbeilage

Zum Bier, Wein oder zwischendurch…

Nachos | 7,90
Mit Käse gratiniert, dazu Salsa & Sour Cream

Currywurst | 10,90
Mit Pommes und Currysauce

Finger Food for Friends | 13,90
Chilli Poppers, Mozzarellasticks, Kartoffelecken, Onionrings, Tortillachips, dazu Salsa und Sour Cream

Suppe

Tomatensuppe | 5,50
mit Croutons

Kürbiscremesuppe | 5,50

Kartoffel-Leckereien

Ofenkartoffel Solo | 8,90
mit Sour Cream & Salatgarnitur

Erweitere deine Kartoffel mit:
Folgende Beilagen nur mit der Ofenkartoffel kombinierbar

+ Antipasti Gemüse | 2,90
+ gebratene Champignons | 2,90
+ gebratene Hähnchenbruststreifen | 3,90
+ Café-de-Paris-Sauce mit Hähnchenstreifen | 3,90
+ gebratene Lachsstreifen | 3,90

Rollos

Alle Rollos an Salatgarnitur & Sour Cream angerichtet.

Rollo de Pollo | 12,90
mit Hähnchenbrust, Ananas & Käse

Rollo Graft Werk | 12,90
mit Schinken, Salami, Paprika, Chilli, Knoblauch & Käse

Rollo Veggie | 12,90
mit verschiedenem Gemüse & Käse

Rollo Falafel | 12,90
mit Falafel, Humus, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch & Paprika

Auflauf

Café de Paris Auflauf | 13,90
mit Hähnchenbrust, Paprika, Kartoffeln, Brokkoli & Champignons, in cremiger Café-de-Paris-Sauce mit Käse überbacken

Kartoffelgratin | 13,90
Kartoffelscheiben mit Lachsfiletstreifen & Spinat, in Kräutersahnesauce mit Käse gratiniert

Brokkoliauflauf | 13,90
mit Kartoffelscheiben, Schweinefiletstreifen & Brokkoli in Gorgonzolasauce, mit Käse überbacken

Salate

Alle Salate wahlweise mit:
Joghurt-, Caesar-, Honig-Senf-Dressing oder Essig & Öl.
Zu allen Salaten reichen wir Ihnen unsere ofenfrischen Brötchen.

Salat Graft Werk | 14,50
Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen vom Grill & Cashew-Kerne

Salat Pollo | 14,50
Knackige Blattsalate, Tomaten, Gurken, Mais, gebratenen Champignons, Zwiebeln und Hähnchenbruststreifen

Caesar Salat | 14,50
Romanasalat mit Hähnchenbruststreifen, Parmesan, Croûtons & Caesar-Dressing

Fitness Salat | 13,90
Gemischter Blattsalat mit Äpfel, Weintrauben, Cranberrys & Cashewkerne

Chef Salat | 12,90
Bunter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Mais, Schinken, Ei & Käse

Salat Avocado Chicken | 14,90
Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Avocado & Hirtenkäse

Orient Salat | 14,90
Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Cranberrys, Rote Beete, Falafel & gegrilltem Halloumi

Salat Tonno | 12,90
Salate der Saison mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln Thunfisch & Hirtenkäse

Burger

Zu allen Burgern servieren wir Pommes Frites als Beilage.
Süßkartoffeln statt Pommes Frites? | +2,50

Graft Werk | 13,50
Beefpatty mit Gurke, Tomate, Gewürzgurken, Salat, roten Zwiebeln, Käse & Burger-Spezialsauce

Chicken Burger | 13,50
Crispy Chicken mit Käse, Salat, Tomate, Gurke, Sweet-Chilisauce & Burger-Spezialsauce

Mexican Burger | 13,90
Beefpatty mit Tortillachips, Bacon, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Salsa, Jalapeños, Käse & Burger-Spezialsauce

Barbecue Burger | 13,90
Beefpatty mit Bacon, Käse, Tomate, Salat, Röstzwiebeln & Barbecue-Sauce

Texas Burger | 13,90
Beefpatty, Käse, Spiegelei, Onion Rings, Barbecuesauce, Burgersauce, Salat & Gewürzgurke

Falafel Burger VEGAN | 12,50
Falafel mit Bruschetta-Tomaten, Rote Beete, Antipasti-Gemüse & Hummus

Simple Cheese Burger | 11,50
Beefpatty mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, doppelt Käse, Senf & Ketchup

Caesar Chicken Burger | 13,50
Crispy Chicken mit Caesar-Sauce, Parmesan, Bruschetta-Tomaten & Salat

Greek Burger | 13,50
Beefpatty, gegrillter Halloumi, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Sour Cream & Guacamole

Special Burger VEGAN | 13,90
Veganes Patty mit veganem Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salsa & Guacamole*

Fisch

Lachsfilet | 21,90
in einer Zitronen-Weißweinsauce, mit Tagliatelle

Fischplatte „Neptuno“ | 22,90
3 Gambas und Lachsfilet auf gebratenem mediterranen Gemüse, dazu Kräuterkartoffeln & Aioli

Gambas „Andalusia“ | 18,90
Gambas mit Olivenöl, roten Zwiebeln, Tomaten & Knoblauch in Tomatensauce, dazu Basmatireis

Schollenfilet | 18,90
mit Dijonsenf-Sauce und Bratkartoffeln

Beilagensalat zu Ihrem Fischgericht | 2,50

Pasta

Penne Gorgonzola | 11,90
Penne mit Schweinefiletstreifen & Brokkoli in Gorgonzolasauce

Penne Pollo | 11,90
Penne mit Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Spinat & Knoblauch in Sahnesauce, mit Hirtenkäse

Spaghetti Formaggio | 9,90
Spaghetti in cremiger Käsesauce mit Parmesan

Penne Manzo | 13,90
Penne mit Rumpsteakstreifen, Kirschtomaten & gebratenen Champignons in cremiger Café-de-Paris-Sauce

Tagiatelle Brokkoli | 10,50
Tagliatelle mit Brokkoli in pikanter Tomatensauce, mit Knoblauch verfeinert

Tagiatelle Salmone | 13,90
Bunte Bandnudeln mit Lachsfiletstreifen & Spinat in Kräutersauce

Crema di Funghi | 9,90
Penne mit Champignons, Zwiebeln, Petersilie, Weißwein & Sahne (auf Wunsch auch vegan)

Spaghetti Burrata | 11,90
Mit fruchtiger Tomatensauce, cremiger Burrata, Cherrytomaten & Rucola

Penne Avocado | 11,90
Penne mit Avocadopesto mit Hähnchenbruststreifen, Avocado, Cherrrytomaten, etwas Knobi & leicht pikant

Spaghetti Aglio e Olio | 12,90
Spaghetti in Knoblauch-Olivenöl mit Gambas

Gnocchi Pesto | 9,90
Gnocchi mit Pesto und Cherrytomaten

Pizza

Pizza auf Stein gebacken.
Alle Pizzen mit Tomatensauce & Käse belegt.
(auf Wunsch auch mit veganem Käse + 1,50)

Pizza Tonno | 11,90
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Hirtenkäse & Käse

Pizza 4 Formaggio | 12,50
Hirtenkäse, Gorgonzola, Mozzarella und Edamer

Pizza Graft Werk | 11,90
Salami, Thunfisch, Mozzarella & Käse

Pizza Margherita | 9,90
Tomatensauce und Käse

Pizza Salami | 10,90
Salami & Käse

Pizza Pollo | 12,90
Hähnchen, Brokkoli, Mais & Paprika

Pizza Caprese | 11,50
frische Tomaten, Mozzarella & Basilikumblätter

Pizza Diavolo | 12,90
Salami, roten Zwiebeln, Oliven, Jalapeños & Käse

Pizza Calzone (Teigtasche) | 14,90
Schinken, Salami, Champignons, Ei, Thunfisch & Käse, dazu reichen wir eine grüne Sauce

Pizza Quattro Stagioni | 12,90
mit Schinken, Salami, Paprika, Champignons und Käse

Pizza Antipasti | 11,90
mit Antipasti-Gemüse und Käse

Pizza Spinaci | 11,90
mit frischem Spinat, Hirtenkäse, roten Zwiebeln, Knoblauch und Käse

Pizza Popeye | 12,50
mit Spinat, Spiegelei, Schinken und Knoblauch

Pizza Funghi | 11,50
Mit Champignons, Knobi und Käse

Pizza Parma | 13,90
Mit italienischem Landschinken, Rucola und Parmesan

Pizza Prosccuitto Funghi | 11,90
Mit Schinken, Champignons und Käse

Schnitzel

Wiener Art | 12,90
Mit Bratkartoffeln

Gorgonzola Schnitzel | 13,90
Mit Gorgonzolasauce & Kartoffelecken

Jäger Art | 13,90
Mit Jägersauce & Kartoffelecken

Schnitzel Graft Werk | 13,90
Hähnchenschnitzel mit herzhafter Champignon-Sahnesauce & Kartoffelecken

Schnitzel Schweizer Art | 13,90
Mit Tomate & Käse überbacken, dazu Sauce Hollandaise & Kartoffelecken

Beilagensalat zum Schnitzelgericht | 2,50

no meat

Vegane „Hack“Bällchen Asia Style | 14,90
Mit Karotten, Brokkoli, Zwiebeln & Paprika in Sweet-Chilli-Sojasauce, dazu Basmatireis

Veganes „Schnizel“ | 14,90
Mit cremiger Champignonsauce & Bratkartoffeln

Gemüsecurry Thai Art | 14,90
Verschiedenes Gemüse in Kokos-Thai-Currysauce an Basmatireis

Fleischiges

VOM RIND

Gegrilltes Rumpsteak | 23,90
mit gebratenen Champignons & Zwiebeln, dazu Kräuterbutter, Ofenkartoffel & Sour Cream

 

VOM SCHWEIN

Saltimbocca Romana | 17,90
Schweinemedaillons mit Salbei & italienischem Landschinken, in Weißwein-Sahnesauce an Tagliatelle

Scaloppine Gorgonzola | 17,90
Schweinemedaillons in Gorgonzolasauce mit Champignons, an Tagliatelle

Scaloppine Pepe | 17,90
Schweinemedaillons in Pfeffersauce an Tagliatelle & Brokkoli

 

VOM GEFLÜGEL

Hähnchenpfanne | 17,90
geschnetzeltes Hähnchenfilet in Café-de-Paris-Sauce mit Champignons, Paprika, Brokkoli & Kartoffelecken

Gegrillte Hähnchenbrust | 17,90
mit Kräuterbutter, gebratenen Champignons & Zwiebeln, dazu Pommes Frittes

Hähnchen Graftwerk | 17,90
mit Pfirsich in Currysauce an Tagliatelle

GEMISCHTE GRILLTELLER

Grillteller Graft Werk | 21,90
mit gegrilltem Rumpsteak, Schweinefilet & Putensteak, serviert mit in Olivenöl gedünsteten Tomaten, Kräuterbutter & Kartoffelecken

Steakteller | 19,90
Hähnchen- & Schweinesteak an Paprika-Zwiebel-Gemüse, dazu Kartoffelecken und Kräuterbutter

Steakteller Mediterran | 19,90
Hähnchensteak, Schweinesteak, Hacksteak & mediterranes Gemüse, dazu Kartoffelecken

Beilagensalat zum Gericht: +2,50

Dessert

Tiramisu – hausgemacht | 6,90

Heiß-kalte Schokosünde | 8,50
warmer Schokokuchen mit flüssigem Schokoladenkern, angerichtet mit Vanilleeis & Sahne

Tartufo | 6,50
Vanilleeiskugel mit Schokoladenkern – umhüllt mit Kakaopulver

Des-Presso | 4,90
Espresso & eine Kugel Vanilleeis

Mascarpone Creme | 5,90
mit Fruchttopping & Crunch

Apfelstrudel | 8,90
mit Vanillesauce & Sahne

Kaiserschmarrn | 8,90
mit Puderzucker & Apfelmus

Cheesecake & Eis | 8,50
köstlicher Käsekuchen mit einer Kugel Erdbeereis

Alle unsere Speisen können Sie auch gerne von zuhause aus zur Abholung bestellen.

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