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Frühstück in Delmenhorst – Modern frühstücken im Graftwerk

Dienstag bis Freitag: 10 bis 12 Uhr
Samstag & Sonntag: 10 bis 13 Uhr

EIEIEI Spezial

Menemen | 9,00
Orientalische Eierspeise mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und
Petersilie

Pimp your Ei

Spiegelei | 5,00

Rührei | 5,00

Wählen Sie hinzu:

Sucuk 2,50 Hirtenkäse 2,00 Bacon 2,00
Grilled Halloumi 2,50 Räucherlachs 3,50

Frittata Española Graftwerk Art | 12,00
Omelette mit Kartoffelscheiben, Paprika, Zwiebeln, Knobi,
Hirtenkäse und Petersilie

Bauernfrühstück Graftwerk Speisenempfehlung | 14,00
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Gewürzgurke

Eggcelent Toast & Co

Funky Fresh Avocado | 8,50
Sauerteigbrot belegt mit Avocado, Granatapfelsirup, Granatapfelkerne und Avo-Spice

Pimp it

Spiegelei 3,50 Rührei 3,50 Pochiertes Ei 3,50
Hirtenkäse 2,00 Räucherlachs 3,50 Sucuk 2,50
Schinken 2,50 Halloumi 2,50 Burrata 5,00

Eggs Benedict | 11,50
Burger Bun belegt mit 2 pochierten Eiern, Avocado, Sauce Hollandaise und Schnittlauch

DELUXE Eggs Benedict | 15,00
Croissant belegt mit Räucherlachs, 2 pochierten Eiern, Avocado, Sauce Hollandaise und Schnittlauch

Bacon 2,00 Sucuk 2,50 Schinken 2,50

Frühstücks Bruschetta | 11,00
Sauerteigbrot belegt mit hausgemachtem Pesto, cremigem Burratakäse, Bruschetta-Tomaten und Rucola

Bacon 2,00 Schinken 2,50 Räucherlachs 3,50
Pochiertes Ei 3,50 Spiegelei 3,50 Rührei 3,50

Korean Egg Drop Sandwich | 12,90
Brioche-Brötchen mit fluffigem Rührei, Bacon und Cheddar-Käse, veredelt mit scharf-süßlicher Spezial-Geheimsauce

Toasts&Stullen

Strammer Max | 11,00
Sauerteig-Stulle mit Schinken, Spiegelei und Butter

Strammer Maxi | 11,00
Sauerteig-Stulle mit Tomate, Rucola, Spiegelei und Pesto

Lachs-Stulle | 13,00
Sauerteig-Stulle mit Lachs, Spiegelei, Dill und Butter

Sucuk Toast | 10,00
Toast mit Sucuk, Paprika-Frischkäse und Käse

Vegan Toast | 8,00
Toast mit Avocado, vegan-pikanter Sauce und veganem Käse

Käse Toast | 9,00
Toast mit Käsemix – getoasted

Thunfisch Toast | 8,00
Toast mit Thunfisch-Creme, roten Zwiebeln und Gewürzgurke – getoasted

Ham&Cheese Toast | 9,00
Toast mit Schinken und Käse – getoasted

Bowl

Açaí Bowl Graftwerk Icon vegane Speise | 10,00
Beliebte Geschmacksexplosion mit Banane, Waldbeeren, Granola, Kokoschips und Obst der Saison

Erdnussbutter 2,00

Mango Bowl Graftwerk Icon vegane Speise | 11,00
Exotische Smoothie Bowl mit hausgemachter Granola, Kokoschips und Obst der Saison

Porridge | 8,00Speise auf Wunsch auch vegan
In warmer Milch zubereitete warme Haferflocken mit Banane, hausgemachtem Waldfruchtkompott und Zimt

Erdnussbutter 2,00

Joghurt Bowl | 8,00Speise auf Wunsch auch vegan
Griechischer Joghurt mit Obst der Saison, Waldfruchtkompott, Kokoschips, Granola und Honig

La dolce vita

French Toast | 9,50
Brioche Brotscheiben in einer erstklassigen Marinade aus Ei, Milch und Zimt, in Butter getragen und mit unserem hausgemachtem Waldfruchtkompott fruchtig serviert

Pancakes | 10,00
Mit Vanille-Mascarpone und Waldfrucht-Kompott

Sweet up your life.

Lotus-Creme 2,00 Milchmädchen Sauce 2,00
Erdnussbutter 2,00 Nutella 2,00
Waldfruchtkompott 2,00 Vanilleeis 2,00

Basic Breakfast

Zu den Classics erhalten Sie einen Brotkorb.

Petit Paris | 5,50
Croissant mit Butter, Marmelade oder Nutella

BasicBreakfast | 8,50
Salami, Käse, Butter, Marmelade und gekochtes Ei

Cheesy Amsterdam | 9,50
Verschiedene Käsesorten, Frischkäse, Butter und Marmelade

Lost in Istanbul | 9,00
Hirtenkäse, Sucuk, Putenbrust, Frischkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Butter und Honig

Schmankerl | 9,50
Verschiedene Wurstaufschnitte, Gewürzgurke und Butter

NewYork NewYork | 12,50
Frischkäse, Avocado, Lachs und Rührei

With Bari in Love Graftwerk Speisenempfehlung | 11,00
Tomaten, Burrata, italienischer Landschinken, Butter, Pesto
und Marmelade

Brunch Lover | 21,00 p.P. (Nur auf Vorbestellung)
Verschiedene Wurst- und Käseaufschnitte, Frischkäse, Avocado, Marmelade, Honig, Nutella, Rührei mit Bacon und Joghurt – inklusive Brotkorb, Tasse Kaffee und einem kleinen Orangensaft

  • Räucherlachs: +3,50

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Zahnrad

alle Speisen in Euro [€]

Info Allergien & Zusatzstoffe
Wir bitten Gäste mit Allergien und Unverträglichkeiten uns vorab anzusprechen!
Wir informieren Sie ausführlich zu möglicherweise enthaltenen Zusatzstoffen und Allergenen.

Frühstück & Brunch in Delmenhorst genießen

Wer in Delmenhorst auf der Suche nach einem besonderen Frühstück ist, findet im Graftwerk moderne Frühstückskultur in entspannter Atmosphäre. Ob klassisches Frühstück, ausgedehnter Brunch mit Freunden oder trendige Frühstückskreationen wie Eggs Benedict, Acai Bowl oder Avocado-Toast – im Graftwerk in Delmenhorst trifft Qualität auf Vielfalt.

Direkt an der Burginsel in Delmenhorst gelegen, verbindet das Graftwerk kreative Frühstücksideen mit frischen Zutaten und einem modernen Ambiente. Vom veganen Frühstück über orientalische Spezialitäten bis hin zu süßen Waffeln, French Toast oder herzhaften Bagels bietet die Frühstückskarte für jeden Geschmack das passende Frühstückserlebnis.

Besonders beliebt bei Gästen aus Delmenhorst und Umgebung sind die abwechslungsreichen Frühstücksvariationen mit pochierten Eiern, Burrata, Räucherlachs, Sucuk oder hausgemachten Bowls. Auch für ein gemütliches Wochenendfrühstück oder einen ausgedehnten Brunch in Delmenhorst ist das Graftwerk eine beliebte Adresse.

Wer ein Frühstücksrestaurant in Delmenhorst sucht, das moderne Küche, kreative Frühstücksideen und gemütliches Ambiente verbindet, findet im Graftwerk den idealen Ort für entspannte Morgenstunden. Dank der zentralen Lage in Delmenhorst eignet sich das Restaurant perfekt für Frühstückstreffen, Brunch-Dates oder ein entspanntes Frühstück mit Familie und Freunden.

Das Graftwerk steht für modernes Frühstück in Delmenhorst – frisch, vielfältig und mit viel Liebe zum Detail serviert.